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Bienvenidos a la escuela

C/ Jerez, 18, RONDA (Málaga)

Quiénes Somos

Quiénes somos

Definición de "EL GOLIMBREO": -vocablo o expresión propia utilizada en la Sierras de Cádiz y Málaga que se atribuye a la inquietud por conocer o aprender algo para posteriormente elaborarlo o compartirlo con los demás. -

"EL GOLIMBREO" formación & obrador

Nace en el año 2017 como consecuencia a la demanda que tenemos para la formación, los cursos. Sobretodo para preelaborar y elaborar en apoyo a nuestras dos marcas pioneras (”El Cuchareo” y “L17 Rustic Food”).

  • SIEMPRE EN UN ENTORNO NATURAL Y CULTURAL.
  • PRODUCTOS PROCEDENTES DE HUERTOS ECOLÓGICOS
  • PRODUCTOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES LOCALES.
  • POTENCIAMOS TRADICIÓN Y CULTURA GASTRONÓMICA.
  • SELECCIONAMOS Y ELABORAMOS NUESTROS PLATOS.

Cursos & Talleres

Vivimos en un mundo donde los valores, cultura, tradición,... se están perdiendo.

Nosotros somos pioneros en una forma de enseñaza cultural con raices e innovación adaptada a cualquier nivel.
Disponemos de una amplia gama de cursos para que completes tu formación, así como numerosos talleres gastronómicos.
Para nosotros la formación es muy imporatnate, como dice el refrán:
"NUNCA A LA CAMA TE IRÁS SIN APRENDER ALGO MÁS"

Iniciación a la cocina

NIÑO / ADULTO

En estos cursos aprenderás a iniciarte en el apasionante mundo curinario.

Cocina avanzada

ADULTO

Si ya dispones de conocimientos básicos en cocina con estos cursos podrás ampliar tus conocimientos.

Panadería & Repostería

NIÑO / ADULTO

Endúlzate con estos cursos donde aprenderás lo mejor de la repostería tradicional con toques modernos.

Catas & Maridajes

ADULTO

Te enseñamos a combinar nuestros mejores vinos locales y nacionales con aquellos productos que mejor le pueden acompañar.

Alérgenos

NIÑO / ADULTO

Cocina en familia aprendiendo lo que puedes comer para un método de vida saludable o alguna intolerancia alimenticia.

Cocina internacional

ADULTO

Conoce lo mejor de la gastronomía internacional con nuestros mejores expertos.

Cocina de bandoleros

NIÑO / ADULTO

Aprede las recetas antiguas en tiempos de Bandoleros en Sierras de Cádiz y Málaga. Este taller se imparte al aire libre.

Tapas & Pinchos

NIÑO / ADULTO

Fórmate en la elaboración de tapas y pinchos de forma tradicional con toques modernos, una tendencia en auge en los últimos años.

Actividades

Contacto

Si desea conocer más información de los cursos o talleres de los que vamos a disponer en El Golimbreo, puedes contactar con nosotros escribiéndonos a info@elcuchareo.es o llamando al (+34) 678.819.226 y estaremos encantados de atenderte.

El Cuchareo

www.elcuchareo.es

L17 Rustic Food

www.L17rusticfood.com

El Golimbreo

www.elgolimbreo.es